Bahan:
5 buah sosis ayam, potong-potong
250 g kentang, kupas, potong-potong, goreng hingga berkulit
1 buah tomat, potong-potong
1/4 buah bawang bombai, iris memanjang
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris memanjang
4 sdm kecap manis
1 sdt kecap asin
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
250 ml kaldu ayam
minyak untuk menumis
more »
15
Jul
Category: Makanan, Sayur, Sosis
Tags: bawang bombai, bekal sekolah, cabai merah besar, garam, kaldu ayam, katering, kecap asin, kecap manis, kentang, masak kecap, masakan rumahan, merica bubuk, mudah dan praktis, sosis ayam, tomat Leave a Comment
14
Jul
Bahan mie:
200 g mie telur
500 ml air
2 sdm minyak sayur
1 sdt kecap asin
Bahan ikan:
200 g ikan tengiri, potong dadu kecil
1 sdt air jeruk nipis
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
minyak untuk menumis
Bahan kuah:
5 butir bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
3 sdt kecap asin
2 sdm kecap manis
2 sdt cuka masak
2 butir cengkih
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/4 sdt kayumanis bubuk
1/4 sdt pala bubuk
1 liter kaldu ikan
minyak untuk menumis
Bahan pelengkap:
100 g taoge, cuci bersih, seduh dengan air panas, tiriskan
2 batang daun seledri, iris halus
1 sdm bawang merah goreng
more »
Category: Ikan, Makanan, Mie, Sayur
Tags: air jeruk nipis, bangka, bawang merah, bawang putih, cengkih, daerah bangka, ikan tengiri, kaldu bubuk, kayumanis bubuk, kecap asin, kecap manis, khas bangka, mie ikan, mie telur, pala bubuk, taoge Leave a Comment
12
Jul
Bahan I:
1/2 bungkus agar-agar putih
350 ml susu cair
50 g gula pasir
1/8 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
1 tetes pewarna merah
1 tetes pewarna oranye
1 tetes pewarna kuning
1 tetes pewarna hijau
1 tetes pewarna biru
1 tetes pewarna ungu
Bahan II:
1 bungkus agar-agar putih
600 ml air
150 g gula pasir
more »
11
Jul
Bahan:
200 g tepung terigu
2 sdt ragi instan
40 g gula pasir
1 kuning telur
120 ml air
25 ml minyak sayur
1/4 sdt garam
Bahan topping:
5 sdm mayones
100 g abon sapi
more »
Category: Camilan, Makanan
Tags: abon sapi, bekal piknik, bekal sekolah, garam, goreng, gula pasir, kuning telur, makanan balita, mayones, minyak sayur, ragi instan, roti, roti goreng, sarapan, tepung terigu 2 Comments
10
Jul
Bahan:
250 g udang ukuran sedang, buang kepalanya, sisakan ekor, belah punggungnya
10 lonjor kacang panjang, potong 2 cm
1 buah labu siam, potong dadu kecil
1 buah wortel, potong dadu kecil
400 ml santan
4 butir bawang merah, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
5 buah cabai rawit utuh
2 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm gula pasir
minyak untuk menumis
more »
Category: Makanan, Sayur, Udang
Tags: bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit utuh, daun salam, garam, gula pasir, kacang panjang, labu siam, lengkuas, merica bubuk, mudah dan praktis, santan, tumis, udang, wortel Leave a Comment
09
Jul
Bahan kulit:
600 g kentang, kukus, kupas, haluskan
2 sdm tepung beras
1 sdt kaldu ayam instan
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm susu bubuk
1 sdm margarin
Bahan isi:
2 sdm margarin
1/2 buah bawang bombai, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
200 g udang cincang
50 g wortel, potong dadu kecil
50 g kacang polong
1 batang daun seledri, iris halus
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm tepung terigu, larutkan dengan sedikit air
75 ml susu cair
Bahan pelapis:
1 butir telur, kocok dengan garpu selama 2 menit
50 g tepung terigu
50 g tepung panir
minyak untuk menggoreng
more »
08
Jul
Bahan ikan kakap:
250 g fillet ikan kakap
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdt air jeruk lemon
4 sdm tepung maizena
Bahan saus asam manis:
1 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang halus
1/2 buah bawang bombai, iris memanjang
1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong
25 g wortel, potong korek api
1/2 batang daun bawang, iris serong
250 ml kaldu
4 sdm saus tomat
1 sdt kecap inggris
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
minyak untuk menggoreng dan menumis
more »
07
Jul
Bahan kulit:
125 g tepung terigu
1/2 sdt gula halus
1 butir telur
275 ml susu cair
1 sdm margarin, lelehkan
1/4 sdt pasta coklat
Bahan isi:
40 g tepung maizena
1/4 sdt garam
75 g gula pasir
400 ml susu cair
1 kuning telur
1/2 sdt pasta vanila
1 sdm margarin
more »
Category: Camilan, Kue, Makanan
Tags: bekal sekolah, dadar, gula halus, kue basah, makanan, makanan selingan, margarin, panekuk, pasta coklat, sarapan, susu cair, telur, tepung maizena, tepung terigu Leave a Comment
06
Jul
Bahan:
50 g sagu mutiara
600 ml air
100 g tepung hunkue
125 g gula pasir
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili bubuk
500 ml air
more »
Category: Makanan, Puding
Tags: air, garam, gula pasir, hunkue mutiara, mudah dan praktis, puding favorit, puding sederhana, puding sehat, rebus, sagu mutiara, tepung hunkue, vanili bubuk Leave a Comment
05
Jul
Bahan:
500 g ikan tengiri, cuci bersih, potong-potong
1 bungkus bumbu soto siap pakai
2 batang serai, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
2 buah tomat, potong-potong
1 liter air
Bahan pelengkap:
Irisan daun bawang
Irisan jeruk nipis
Bawang merah goreng
Sambal cabai rawit
more »
